ラール・エ・ラ・マニエールの5周年記念ウィークをお楽しみください

5周年のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。お陰様でラール・エ・ラ・マニエールは2014年9月1日をもちまして5周年を迎えることとなりました。これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と心より感謝しております。
この5周年を期に、エグゼクティブシェフ杉浦 功一が退任し、新たに長屋 英章がエグゼクティブシェフに就任することになりました。心機一転、最高の料理とサービスの提供を目指し、スタッフ一同努力して参る所存です。

シェフ杉浦と当店の新たな船出をご支援いただければ幸いに存じます。

ラール・エ・ラ・マニエールの5周年記念ウィーク

シェフ杉浦 ラストウィーク
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これまでのご愛顧への感謝を込めまして、杉浦入魂の自信作の数々をお届けするスペシャルウィークを展開してまいります。
期 間 : 8月11日(月)~23日(土)
提供メニュー : シェフ杉浦入魂のスペシャリテの数々をご提供いたします
料 金 : 12,000円(税サ別)

シェフ長屋 就任記念特別ディナー
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開店5周年と長屋 英章のエグゼクティブシェフ就任を記念いたしまして、シェフ長屋就任記念特別ディナーを展開いたします。長屋らしい料理の数々をお披露目できればと思って おりますので、ぜひ一度お試しくださいませ。
期 間 : 9月1日(月)~6日(土)
提供メニュー : シェフ長屋による特別ディナーを提供してまいります
料 金 : 12,000円(税サ別)

※5周年記念ウィーク中のディナータイムは、すべて特別コースのみのご提供となります

■長屋 英章(ながや ひであき) プロフィール
恵比寿「モナリザ」、丸の内「サンス・エ・サヴール」にて勤務、その後渡仏。
「プティニース」3ツ星、「クロディヴィオレット」2ツ星にて経験を積み帰国。
西麻布「 レフェルヴェソンス」、南青山「NARISAWA」、銀座「レストランよねむら」を経て、本年9月1日当店エグゼクティブシェフ就任。